台中美食推薦:川牛木石亭

我平常比較少吃像「川牛木石亭」這種便宜又大碗的東西,不過那天在FB上被規小孫的照片燒到,尤其那滿的像一座小山的牛肉丼飯,整個讓我的胃都開到太平洋去了

聽朋友說才知道原來「川牛木石亭」開幕2年多,目前在全台灣已經有很多分店,我們這天來吃的「川牛木石亭」中美店,它就在台中廣三SOGO百貨的後面而已

   

川牛木石亭@中美店

地址:台中市西區中美街458

電話:(04)2328-5000

營業時間:11:00~1:00

 川牛木石亭」在全省有很多分店,寫文的時候上網看了一下,總店在彰化,目前雲林、台中、苗栗、新竹和桃園也都有分店了

我們這天來到位於台中中美店的分店,是今年10月才開的分店,如果開車過來的話,可以把車子停在附近的公園地下停車場再走路過來只要3~5分鐘

門口的扛棒上面清清楚楚秀著餐點,價格都在百元上下,而且還有套餐搭配方式,可以省下一點錢

川牛木石亭」中美店的空間不大,這天來用餐的都是附近的上班族和學生族,不過小吃店翻桌率快,就算客滿應該也不用等太久

 Menu就在入口處,自已拿了找位子坐,小吃店不是五星級餐廳,自已來

 Menu…看到menu上面的價格之後突然覺得自已很接地氣…(被打! )

餐點主要就是丼飯、拉麵、炸物、炙燒和小菜等,可以在冷氣房裡享受這樣的平價餐點感覺挺不錯的,雖然沒有華麗的裝潢,不過有親切的價格

那天粉絲頁網友留了一句話:錢是拿來過日子的不是拿來做面子的看完我整個大笑,太傳神了!

套餐可以加價升級

A套餐+$40元:附溫泉蛋和可樂

B套餐+60元:附溫泉蛋、泡菜和可樂

本來看到是可樂我還有點無意無意的,後來服務人員解釋只要是可樂口樂系列的飲品都可以啦!

不過我覺得以這樣的套餐加價來說,價格真的很實惠,因為記得沒錯的話,光是飲料一瓶就要$30元左右了啊!

(還是其實不是這個價格?我到底多久沒買可樂了? )

很久沒有喝飲料了,怎麼一整個很療癒而且心曠神怡?我一定是壓抑太久了  

川牛木石亭」的招牌之一就是有現熬雞白湯可以喝到飽,跟燒肉店一樣的等級

朋友說:「你看雞湯上面的浮油,一看就知道這個不是粉泡的!」(~為此我有認真的喝了一整碗!)

我們這天點的就是:極盛牛肉丼飯 / 雞白湯味噌拉麵 / 雞腿排 / 唐揚炸雞 / 胡麻時蔬

一個升級A套餐,一個升級B套餐

黃金泡菜和溫泉蛋我都很喜歡,尤其泡菜用的是黃金泡菜,吃起來入味而且口感輕脆的又帶點果香味,味道鹹淡適中,愈吃愈涮嘴

極盛牛肉丼飯 – $150元,這滿滿的一碗堆滿雪花牛的丼飯居然只要$150元,覺得份量還滿多的,一般女生要吃完一份可能會覺得過飽哦!

 

牛肉經過炙燒,入口有微微的炙燒香氣,而且熱熱的吃還滿啾西的,口感入味而且不會柴,以這樣的價格來說CP值還滿高的

 

也可以像這樣把飯包著海苔,或者把溫泉蛋攪破之後拌著飯吃,就變得很有層次感哦!而且米飯軟硬適中粒粒分明,和著醬汁吃真的很順口

到底是誰發明這樣厲害的吃法的?(推肩~

 雞白湯味噌拉麵 – $100元,老實說我不太習慣在台灣吃拉麵,不過這天和台妹來,我覺得她可以(再度被打!  

這樣滿滿一碗配料只要$100元,再次覺得CP值很高

 

拉麵是屬於比較台式口味,不過以台式口味來說是好吃的,叉燒肉一樣有事先炙燒過,麵條不會過於軟爛

整體來說吃起來還滿順口的,而且湯頭也不會太鹹,很符合一般台灣人的口味

胡麻時蔬 – $30元,這一道我好愛,貝比菜是我自已平常很常買的蔬菜類,在超市買的售價並不便宜,沒想到「川牛木石亭」的時蔬居然使用的就是貝比菜

我平常口味就比較偏淡,所以我覺得單吃就很好吃了,當然沾上胡麻醬之後味道會再提升,這個我一個人應該吃個5盤都沒問題!

(偷偷想說~我改天在家也要自已這麼弄來吃! )

 雞腿排 – $130元,我個人對雞肉還無感的,不過這樣炙燒過後居然口感還很嫩,醬汁也不會太過厚重,而且份量還滿大的!

唐揚炸雞 – $100元,我唐揚兩個字對我個人就是有一種無法抗拒的吸引力

這道也好吃哦!麵衣酥脆不會過於厚重,而且雞肉也有啾西,不過還是建議要趁熱吃才不會影響口感就是了

這個真的好適合一邊配啤酒一邊看電視喔!  

 

川牛木石亭」餐點的份量都很多,而且口味也不差,重點是:價格都很實在!難怪才短短時間幾乎全台各地都有分店了

 我們這天用餐大概不到一個小時,小小一間店前前後後來了不少客人,應該都是附近的上班族和學生族,口味當然稱不上驚艷,不過這樣每個人平均花$200~300元就可以點滿一桌,還滿划算的

寫文的時候看了一下,原來「川牛木石亭」營業時間從中午11點一直到半夜1點,所以宵夜也可以吃的到這堆滿山的丼飯,對於晚上班的人來說又多了一個好去處!

來源:http://flyblog.cc/blog/post/49191387-%E5%B7%9D%E7%89%9B%E6%9C%A8%E7%9F%B3%E4%BA%AD%EF%BC%9A%E5%B0%8F%E8%B3%87%E6%97%8F%E5%AD%B8%E7%94%9F%E6%97%8F%E7%9A%84%E6%9C%80%E6%84%9B%EF%BC%8C%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%AE%B5%E5%A4%9C

出處:飛天璇

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